Cereales crujientes de arroz para la recuperación

INGREDIENTES:

  • 1 y ½ taza de cereales de arroz,
  • 1 cucharada y ½ de miel,
  • 2 cucharadas de mantequilla baja en grasa,
  • ½ taza de harina de avena,
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla,
  • 2 cucharadas de polvo de proteína de vainilla.

INSTRUCCIONES: precalienta el horno a 165 grados C. Cubre ligeramente un molde para hornear con aceite en aerosol. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, y luego ponlos en el molde. Cocina de 10 a 15 minutos o hasta que la mezcla esté crujiente.

El pancake más fácil del mundo

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de proteína en polvo con el sabor de tu elección y agua.

INSTRUCCIONES: Coloca el polvo de la proteína en un tazón y agrega la suficiente cantidad de agua para que la combinación tenga una consistencia similar a la mezcla para pancakes (que debe ser un poco grumosa). Vierte la mezcla en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocina de 1 a 2 minutos de cada lado.

Manzanas con canela y proteínas

INGREDIENTES:

  • 3 manzanas Fuji grandes,
  • 1 cucharada de canela,
  • 1 cucharada de proteína en polvo de vainilla.

INSTRUCCIONES: Corta las manzanas y colócalas en una bolsa de plástico con cierre. Vierte la canela y el polvo de la proteína en la bolsa. Agita enérgicamente, ponlas en un plato y sirve.

Muffins de arándanos

INGREDIENTES:

  • 3 huevos grandes,
  • 3 cucharadas. de aceite,
  • ¼ de taza de leche,
  • 5 cucharadas de proteína en polvo de vainilla,
  • 2 cucharaditas de levadura,
  • 1/3 taza de azúcar morena (o un edulcorante bajo en carbohidratos de tu elección),
  • 1 taza de arándanos,
  • ¼ de cucharadita de canela.

INSTRUCCIONES: precalienta el horno a 190 grados C. Alinea los moldes para las magdalenas y ponles antiadherente en aerosol. Mezcla la leche y la canela en un tazón pequeño. Combina los huevos, el aceite  en un recipiente aparte. Añade la proteína en polvo, el polvo de hornear y el azúcar (o edulcorante) en la mezcla de crema, batiendo bien. Combina ambas mezclas, junto con los arándanos, a medida que la viertes en los moldes. Hornea unos 15 a 20 minutos o hasta que los muffins empiecen a dorarse en la parte superior.

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Delicia de frutilla para la tarde

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de proteína en polvo con sabor a frutilla,
  • 178 ml de yogur,
  • 1 cucharadita de canela.
  • Opcional: acompañar con frutillas naturales.

INSTRUCCIONES: Combina todos los ingredientes en un tazón o en un vaso. Mezcla bien y disfruta.

Galletas rápidas, veloces y de apuro

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de proteína en polvo con el sabor de tu elección,
  • 1 clara de huevo.

INSTRUCCIONES: mezcla la clara de huevo y el polvo de proteínas en un tazón. Añade agua a la mezcla hasta que se forme una sustancia similar a una masa. Rocía un tazón con un aerosol antiadherente y coloca la masa en su interior. Coloca en el microondas y cocina durante 15 a 45 segundos, dependiendo del poder del electrodoméstico. Espera a que se enfríen y disfrútalas.

Gelatina con super proteínas

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de proteína en polvo con el sabor de tu elección,
  • 1 paquete de gelatina sin azúcar (de cualquier sabor).